Bakteria adalah makhluk hidup milik kerajaan Monera. Ciri umum adalah mempunyai 1 sel (uniselular), tidak mempunyai membran dalam inti sel (prokariota), dan dapat diperhatikan dengan mikroskop cahaya. Kali ini, kita akan mengkaji bakteria sejati, iaitu eubacteria.
Berbeza dengan archaebacteria yang juga milik kerajaan Monera, eubacteria memiliki peptidoglikan di dinding sel mereka. Di eubacteria terdapat juga cyanobacteria, yang merupakan alga biru-hijau yang dapat berfotosintesis. Tetapi, apakah bentuk bakteria yang sebenarnya? Dan bagaimana bakteria hidup sebagai organisma uniselular? Baiklah, dalam artikel ini, kita akan membincangkan struktur dan fungsi bahagian bakteria badan.
Sekiranya kita melihat gambar di atas, kita dapat membahagikan struktur bakteria menjadi dua, iaitu struktur luar dan struktur dalaman. Struktur luar terdiri daripada dinding sel, kapsul, membran sel, flagella, dan pili. Sementara itu, struktur dalamannya terdiri daripada sitoplasma, nukleoid, ribosom dan plasmid.
Kapsul
Sel bakteria dapat menghasilkan lendir ke permukaan sel mereka. Lendir ini terdiri daripada air dan polisakarida dan biasanya terdapat pada bakteria saprofit. Lendir yang terkumpul kemudian menebal dan membentuk kapsul yang terdiri daripada glikoprotein. Lapisan kapsul dan lendir berfungsi sebagai lapisan pelindung, menjaga sel agar tidak mengering, membantu melekatkan diri pada substrat, dan menunjukkan keperitan bakteria. Kapsul dalam bakteria patogen juga berfungsi untuk melindungi diri dari sistem imun sel inang.
Contoh bakteria yang mempunyai kapsul adalah Escherichia coli dan Streptococcus pneumonia .
Dinding sel
Dinding sel di eubacteria terdiri dari peptidoglycan, yang merupakan sejenis polisakarida yang mengikat protein. Sama seperti kapsul, dinding sel juga berfungsi sebagai lapisan pelindung dan juga untuk menjaga bentuk sel bakteria.
(Baca juga: Jadi Bahagian Perkara Genetik, Apa itu Gen dan Kromosom?)
Berdasarkan lapisan dinding sel, pakar bakteriologi Denmark Hans Christian Gram mengklasifikasikan bakteria menjadi dua, iaitu bakteria Gram positif dan bakteria Gram negatif. Bakteria gram positif mempunyai lapisan peptidoglikan tebal yang berubah menjadi ungu apabila diberi noda Gram. Sementara itu, bakteria Gram negatif mempunyai lapisan peptidoglikan nipis dan akan menjadi merah atau merah jambu apabila diberi noda Gram.
Membran Sel / Membran Plasma
Membran sel atau membran plasma terdiri daripada fosfolipid dan protein. Ini semipermeable dan berfungsi untuk mengatur masuk dan keluar zat masuk dan keluar dari sel bakteria.
Pili
Pili adalah rambut halus yang tumbuh dari dinding sel. Sama dengan flagella, tetapi saiznya lebih pendek dan bentuknya kaku. Fungsinya adalah untuk membantu penyambungan ke substrat dan pengedaran bahan genetik pada masa konjugasi.
Flagella
Flagella, juga disebut rambut cambuk, terdapat di dinding sel dan berfungsi sebagai alat pergerakan. Flagella hanya dimiliki oleh bakteria yang berbentuk batang, koma (vibrio), dan berbentuk spiral.
Cytoplasma
Sitoplasma merujuk kepada cecair tidak berwarna yang terdiri dari air, bahan organik (protein, karbohidrat, lemak), garam mineral, enzim, ribosom, dan asid nukleik. Sitoplasma adalah tempat reaksi metabolik pada bakteria.
Ribosom
Ribosom adalah organel kecil yang berfungsi sebagai tempat untuk sintesis protein.
Nukleoid
Nukleoid adalah nukleus pseudo di mana DNA kromosom bakteria terkumpul.
Plasmid
Plasmid berfungsi dalam kejuruteraan genetik sebagai vektor yang membawa gen asing untuk dimasukkan ke dalam bakteria.