Adakah anda tahu bagaimana air mineral yang kita minum setiap hari dikatakan selamat untuk dimakan? Walaupun bahan yang ada di alam umumnya masih bercampur dengan bahan lain. Atas sebab ini, diperlukan rawatan air yang bertujuan menghasilkan air yang memenuhi standard kesihatan. Rawatan air ini mesti dilakukan terlebih dahulu melalui kaedah, yang disebut kaedah pemisahan campuran.
Campuran itu sendiri mempunyai sifat fizikal seperti ukuran zarah, berat molekul, dan takat didih. Oleh itu, campuran boleh dipisahkan berdasarkan sifat fizikal ini.
Terdapat beberapa kaedah yang digunakan untuk memisahkan campuran berdasarkan sifat fizikalnya, iaitu kaedah penyaringan (penyaringan), metode penghabluran (penghabluran), metode penyejukan (sublimasi), kromatografi, dan penyulingan (penyulingan).
Dalam artikel ini, kita akan membincangkan satu persatu mengenai kaedah memisahkan campuran:
- Kaedah Penapisan (Penapisan)
Penapisan adalah kaedah yang digunakan untuk memisahkan cecair dan pepejal yang tidak larut dalam cecair dengan menyebarkannya melalui penapis berpori. Secara amnya, campuran disaring menggunakan kertas turas yang diletakkan di corong kaca.
Pepejal dengan ukuran zarah besar yang tidak larut akan kekal di dalam kertas turas sementara cecair dengan ukuran zarah lebih kecil daripada liang kertas turas akan melalui kertas turas. Pepejal yang tersisa di kertas turas disebut residu dan cecair yang boleh melewati kertas turas disebut filtrat.
(Baca juga: Ketahui 4 Jenis Undang-undang Gas)
Contohnya: memisahkan air teh dari batang teh dan daun menggunakan penapis teh.
- Penghabluran (penghabluran)
Penghabluran adalah kaedah memisahkan campuran pepejal terlarut dalam larutan dengan menguap pelarut. Contohnya, membuat garam meja dari air laut. Prosesnya memerlukan cahaya matahari yang panas untuk menguap air laut di kolam garam di pantai.
- Sublimasi (pemejalwapan)
Kaedah memisahkan campuran ini adalah kaedah memisahkan campuran antara pepejal dan pepejal yang mudah meresap. Prinsip kerja pemejalwapan adalah mengubah pepejal menjadi gas dengan memanaskannya. Kemudian gas yang terbentuk segera disejukkan sehingga gas berubah menjadi kristal pepejal lagi.
Contohnya, memisahkan kapur barus dicampur dengan pasir. Pemisahan ini dilakukan dengan memanaskan campuran kamper yang kotor sehingga kapur barus menguap sementara pasir tidak menguap. Kemudian wap kamper disejukkan sehingga wap kamper menyerap menjadi kristal kapur barus putih.
- Kromatografi
Kromatografi adalah kaedah memisahkan campuran berdasarkan perbezaan pekali penyebaran atau halaju penyebaran komponen suatu bahan dalam medium tertentu. Dalam kromatografi, komponen bahan akan dipisahkan antara dua fasa, iaitu fasa pegun dan fasa bergerak.
- Penyulingan (penyulingan)
Penyulingan adalah proses memisahkan campuran cecair dan cecair berdasarkan perbezaan takat didih. Penyulingan bertingkat digunakan untuk memproses petroleum sehingga dapat memisahkan petroleum menjadi pecahan petroleum seperti LPG, petrol, minyak tanah, diesel, lilin, dan aspal.
